23.09. Geschäft geschlossen, Tag der offenen Tür im Kokoro Dojo (Catering)
01. – 07.10. Sake Week 2023
04.10. Sake Tasting 17 – 18:00 Uhr, mit Voranmeldung
06.10. Sake Tasting 17 – 18:00 Uhr, mit Voranmeldung
Annahme Vorbestellung Sake Bento bis 29.9., Abholtermin zwischen 2.10. – 07.10.
25.11. Geschäft geschlossen
26.11. Japanmarkt, Festsaal Kreuzberg
Kochkurse für Nabe und anderes, sowie frei wählbare Themen sind wieder buchbar, mehr Informationen findet ihr hier
Bento nach Saison Dienstags & Donnerstags, nur auf Vorbestellung,
(2 Tage im Voraus).
Teto Tofu Produkte (Halbfester Tofu, nicht zum frittieren) Dienstags, nur auf Vorbestellung,
(bis Freitag/ Samstag).
Nudeln Freitags & Samstags, nur auf Vorbestellung,
(bis Donnerstag).
Kekse:
Kühlvitrine:
Natto, frisch, ab 100g bitte VORBESTELLEN, nur so lange der jeweilige Vorrat reicht
Fermentierte Senfkörner, je 100 g Glas, 2 Varianten:, leicht süß mit Honig oder leicht scharf mit Shoyu-Koji & Szechuan Pfeffer
1 Monat Fermentierter Knoblauch in Sojasauce, je 150 g Glas
Tiefkühler:
Daifuku [Erdbeere, Yuzu oder Matcha (alle gefüllt mit Anko (rote Bohnen))]
Natto [Eigenes ohne Würzung; aus Hokkaido 3erPack a 45 g]
Eis am Stiel [Rote Bohnen Eis; GarGari Kun- Soda- oder Colageschmack]
Mitarashi Dango [3 Spieße mit je 4 Klebreisbällchen, süß-salziger Sojasauce]
Frische Wasabiwurzeln, 70-100 g je Wurzel
Gyozateigblätter, 24 Stck.
Frittierte Tofutaschen, 3 Stck.
Unser Geschäft für japanische Bio-Produkte, Spezialitäten und mit allgemeinen Produkten aus der japanischen Küche ist zu finden in Berlin-Friedrichshain (U-Bahnhof-Ausgänge Samariterstraße (U5)), in der Colbestraße 5.
Nicht vergessen, ihr könnt auch eure eigenen Behälter und Gläser für das selbstgemachte Essen mitbringen und so der Umwelt etwas Gutes tun.
EC-Kartenzahlung ist möglich. Kreditkarten werden ab einem Einkaufswert von 10 € angenommen. Bitte vermeidet mit Visa zu bezahlen, zur Zeit sind die Kosten für uns sehr hoch.
Des Weiteren könnt ihr jetzt Geschenkgutscheine mit einem frei wählbaren Betrag ab 10 € erwerben.
Ihr möchtet auch gerne an den Kochkursen teilnehmen und habt Themenwünsche? Dann schreibt sie mir per E-Mail, natürlich könnt ihr mich auch auf den Sozialen Medien erreichen oder über das Telefon.