2 Personen, unabhängig vom Haushalt, im Geschäft erlaubt
Mund & Nase gleichzeitig bedeckt halten, OP- Maskenpflicht
Desinfektionsmittel am Tresen
Gerne bediene ich Sie mit Abstand an der Tür
(informieren Sie sich bitte vor dem Einkauf welche Produkte Sie gerne hätten im Onlineshop)
September
11.09. StadtFarm Markt – Herzberge
Kochkurs – Fermentation Shio-Koji / Shoyu-Koji, Samstag ab 16:00 Uhr auf Anfrage
Kochkurs – Individuelle Themen wählbar, Samstag ab 16:00 Uhr auf Anfrage
Exklusive, original in Japan hergestellte Bentoboxen und andere Küchenhelfer sind eingetroffen. Schaut sie euch im Onlineshop oder vor Ort im Geschäft an
Bento nach Saison Dienstags & Donnerstags, nur auf Vorbestellung,
(2 Tage im Voraus).
Teto Tofu Produkte (Halbfester Tofu, nicht zum frittieren) Dienstags, nur auf Vorbestellung,
(bis Freitag/ Samstag).
Nudeln Freitags & Samstags, nur auf Vorbestellung,
(bis Donnerstag).
Kühlvitrine:
Natto, frisch, ab 100g bitte VORBESTLLEN, nur so lange der jeweilige Vorrat reicht
Ingwer in süßer Sojasauce, 50g (Sojasauce (Weizen),Mirin , Reisessig, brauner Zucker, Sesamöl)
Ingwer in Miso, 100g (Misopaste hell (Sojabohnen (53%), Reis, Salz, Wasser, Aspergillus oryzae (Kojisporen), brauner Zucker)
Knoblauch in Miso, 150g (Misopaste hell (Sojabohnen (53%), Reis, Salz, Wasser, Aspergillus oryzae (Kojisporen), Knoblauch, Mirin)
Tiefkühler:
Aburaage (3 Stck./ frittierte Tofutaschen), Gyozateigblätter rund (24 Blätter), Raw japanese Cakes (Matcha/ Hojicha/ Heidelbeere), Mentaiko 65 g (Gesalzen), Daifuku [Sahne mit Erdbeere, schwarzer Sesam oder Matcha], Mochi [schwarze Sojabohnen oder Yomogi (Beifuß) und Anko]
Unser Geschäft für japanische Bio-Produkte, Spezialitäten und mit allgemeinen Produkten aus der japanischen Küche ist zu finden in Berlin-Friedrichshain (U-Bahnhof-Ausgänge Samariterstraße (U5)), in der Colbestraße 5.
Zertifikat Japanese Food Supporter 1
Zertifikat Japanese Food Supporter 2
Seit dem 22. März 2018 darf ich mich offiziell „Japanese Food and Ingredient Supporter“ nennen, nur wenige deutsche Geschäfte sind bisher in der Liste zu finden, ernannt von Jetro (Japan External Trade Organization).
Nicht vergessen, ihr könnt auch eure eigenen Behälter und Gläser für das selbstgemachte Essen mitbringen und so der Umwelt etwas Gutes tun.
EC-Kartenzahlung ist möglich. Kreditkarten werden ab einem Einkaufswert von 10 € angenommen.
Des Weiteren könnt ihr jetzt Geschenkgutscheine mit einem frei wählbaren Betrag ab 10 € erwerben.
Ihr möchtet auch gerne an den Kochkursen teilnehmen und habt Themenwünsche? Dann schreibt sie mir per E-Mail, natürlich könnt ihr mich auch auf den Sozialen Medien erreichen oder über das Telefon.
