Jeden Montag – Geschäft geschlossen
18.-21.04. Osterschließtage
Kochkurse für Nabe und anderes, sowie frei wählbare Themen sind wieder buchbar, mehr Informationen findet ihr hier
Bento nach Saison Dienstags & Donnerstags, nur auf Vorbestellung,
(2 Tage im Voraus).
Nudeln Freitags & Samstags, nur auf Vorbestellung,
(bis Donnerstag).
Kekse:
Matchakekse, Houjichakekse (gerösteter grüner Tee), Sencha, Miso
Kühlvitrine:
Natto, frisch, nur so lange der jeweilige Vorrat reicht, abfüllbar ab 50 g
Takana-Shoyu-zuke, fermentierter Senfkohl
Erdnüsse in Miso-Sake-Sauce, fermentiert
Orangenkosho
Blutorangenkosho
Shoyu-koji
Miso, Eigenherstellung, kräftig, leicht säuerlich, stückig, glutenfrei
Apricot-Boshi, salzig fermentierte Aprikosen (wie Umeboshi ohne Shiso, wenig Säure)
Tiefkühler:
Natto [Eigenes ohne Würzung/ in Kyogi (Holzspan der Akamatsu „Rote Pinie“); aus Japan 3erPack a 45,3 g]
Sakura Mochi, 4 Stück Klebreis mit roter Bohnen-Füllung, 1x mit gesalzenem Kirschblatt
Eis am Stiel [Soda-Eis Gari Gari Kun]
Gyozateigblätter, 24 Blatt
Monaka, Reiswaffel gefüllt mit Roten Bohnen & Mochi / Matcha / nur Rote Bohnen
Unser Geschäft für japanische Spezialitäten, Bio-Produkte, und mit allgemeinen Produkten aus der japanischen Küche ist zu finden in Berlin-Friedrichshain (U-Bahnhof-Ausgänge Samariterstraße (U5)), in der Colbestraße 5.
Nicht vergessen, ihr könnt auch eure eigenen Behälter und Gläser für das selbstgemachte Essen mitbringen und so der Umwelt etwas Gutes tun.
EC-Kartenzahlung und Kreditkarten-Zahlung werden ab einem Einkaufswert von 10 € angenommen. Bitte vermeidet mit Visa zu bezahlen, zur Zeit sind die Kosten für uns sehr hoch.
Des Weiteren könnt ihr jetzt Geschenkgutscheine mit einem frei wählbaren Betrag ab 10 € erwerben.
Ihr möchtet auch gerne an den Kochkursen teilnehmen und habt Themenwünsche? Dann schreibt sie mir per E-Mail, natürlich könnt ihr mich auch auf den Sozialen Medien erreichen oder über das Telefon.