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Mrz
15
Fr
Tasting Nagasaki Präfektur: Seimen & Udon @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Mrz 15 um 16:00 – 17:00
Nagasaki - Seimen & Udon

Nagasaki – Seimen & Udon

Ich bin sehr glücklich euch in einer Reihe von 6 Tastings einige der wunderbaren Produkte aus der Präfektur Nagasaki vorstellen zu dürfen.
Im 1. Tasting geht es um Seimen aus 16 verschiedenen Getreidesorten, Udon, mit leckerer Tsuyu und Dashi aus fliegendem Fisch. Dazu werde ich euch Gemüse zur Verfügung stellen. Alle Nudelsorten sind per Hand hergestellt.
Es ist nicht vegan, nicht glutenfrei und nicht vegetarisch möglich.
 
Gesamt-Kosten: 5 € pro Teilnehmer
Verbindliche Zusage erforderlich
Teilnehmeranzahl: max. 4
 
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Mrz
17
So
Onigiri Kochkurs @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Mrz 17 um 13:00 – 15:00
Mini-Onigirikurs

Mini-Onigirikurs

Wie gewünscht werde ich wieder einen Onigiri Kochkurs anbieten. Hergestellt werden zwischen 2-3 Onigiri pro Person. Teilt mir gerne eure Füllungswünsche mit.

Gesamt-Kosten: 25 € pro Teilnehmer
Voranzahlung in Bar: 10,00 €
Teilnehmeranzahl: .max. 5

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Mrz
29
Fr
Tasting Nagasaki Präfektur: Indigotee in 2 Sorten @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Mrz 29 um 16:00 – 17:00
Tee

Tee

Ich bin sehr glücklich euch in einer Reihe von 6 Tastings einige der wunderbaren Produkte aus der Präfektur Nagasaki vorstellen zu dürfen.
Im 2. Tasting geht es um Tee, jedoch einen sehr besonderen. Es geht um Indigotee, einmal pur und einmal mit verschiedenen Kräutern.
 
Gesamt-Kosten: 5 € pro Teilnehmer
Verbindliche Zusage erforderlich
Teilnehmeranzahl: max. 4
 
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Apr
5
Fr
Tasting Nagasaki Präfektur: Goma-Somen (Sesam) @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Apr 5 um 16:00 – 17:00
Nagasaki - Somen

Nagasaki – Somen

Ich bin sehr glücklich euch in einer Reihe von 6 Tastings einige der wunderbaren Produkte aus der Präfektur Nagasaki vorstellen zu dürfen.

Im 3. Tasting geht es um Somen mit schwarzem oder weißem Sesam, mit leckerer Tsuyu und Dashi aus fliegendem Fisch. Dazu werde ich euch Gemüse zur Verfügung stellen. Alle Nudelsorten sind per Hand hergestellt.
Es ist nicht vegan, nicht glutenfrei und nicht vegetarisch möglich.
 
Gesamt-Kosten: 6 € pro Teilnehmer
Verbindliche Zusage erforderlich
Teilnehmeranzahl: max. 6
 
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Apr
17
Mi
Tasting Nagasaki Präfektur: Kamelientee & Grüner Tee @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Apr 17 um 16:00 – 17:00
Tee

Tee

Ich bin sehr glücklich euch in einer Reihe von 6 Tastings einige der wunderbaren Produkte aus der Präfektur Nagasaki vorstellen zu dürfen.
Im 4. Tasting geht es um Tee und zwar um Kamelientee und Grünen Tee mit Zitronengras. Ersterer ist etwas Bitter.
 
Gesamt-Kosten: 5 € pro Teilnehmer
Verbindliche Zusage erforderlich
Teilnehmeranzahl: max. 4
 
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Mai
10
Fr
Tasting Nagasaki Präfektur: Ponzu mit Yuko & Zabon / Dashi @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Mai 10 um 16:00 – 17:00
Nagasaki - Ponzu

Nagasaki – Ponzu

Ich bin sehr glücklich euch in einer Reihe von 6 Tastings einige der wunderbaren Produkte aus der Präfektur Nagasaki vorstellen zu dürfen.

Im 5. Tasting geht es um zwei für uns außergewöhnliche Ponzusorten mit den Zitrusfrüchten Yuko & Zabon, sowie das schmackhafte Dashi aus fliegendem Fisch, gereicht wird das mit Reis. Dazu werde ich euch Gemüse zur Verfügung stellen.
Es ist nicht vegan, nicht glutenfrei und nicht vegetarisch möglich.
 
Gesamt-Kosten: 6 € pro Teilnehmer
Verbindliche Zusage erforderlich
Teilnehmeranzahl: max. 6
 
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Mai
29
Mi
Tasting Nagasaki Präfektur: Shoyu/ Shiitakepulver/ Indigopulver @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Mai 29 um 16:00 – 17:00
Nagasaki - Shiitake- & Indigopulver

Nagasaki – Shiitake- & Indigopulver

Ich bin sehr glücklich euch in einer Reihe von 6 Tastings einige der wunderbaren Produkte aus der Präfektur Nagasaki vorstellen zu dürfen.
Im 6. Tasting geht es um Sojasauce, aromatisches Shiitakepulver und färbendes natürliches Indigopulver. Serviert mit Tofu, Reis und Gemüse.
Es ist nicht vegan, nicht glutenfrei und nicht vegetarisch möglich.
 
Gesamt-Kosten: 6 € pro Teilnehmer
Verbindliche Zusage erforderlich
Teilnehmeranzahl: max. 6
 
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Aug
11
So
Japanmarkt Berlin @ Birgit&Bier
Aug 11 um 13:00 – 20:00
Japanmarkt Berlin 2018

Japanmarkt Berlin 2019

Japanmarkt Berlin – der Zweite!
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit euch allen:)

BERLIN MEETS JAPAN
Der bunte Designmarkt mit japanischem Flair in der Hauptstadt!

Eintritt 3,- €, Kinder/Jugendliche inkl. 15 Jahre freier Eintritt

Mehr Informationen bekommt ihr auf der Japanmarkt Berlin Seite in Facebook, wir freuen uns euch vor Ort zu sehen!
Flyer für diese Veranstaltung liegen ab Ende Januar bei uns im Geschäft aus und warten darauf mitgenommen zu werden.