Hanabira -Japanische Lebensmittel & Feinkost

Japanische Lebensmittel, frische Tsukemono und eine kleine Verköstigungsecke

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Adresse

hanabira – Japanische Lebensmittel & Feinkost
Colbestraße 5
10247 Berlin

Tel.: 030 57791222

E-Mail: info@hanabira.eu

Allgemeine Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag
11:00 - 18:00
Freitag - Samstag
11:00 - 19:00

Bevorstehende Veranstaltungen

Apr
29
So
13:00 17. Japanisches Kirschblütenfest... @ TV-Asahi-Kirschblütenallee
17. Japanisches Kirschblütenfest... @ TV-Asahi-Kirschblütenallee
Apr 29 um 13:00 – 18:00
17. Japanisches Kirschblütenfest Hanami in Teltow @ TV-Asahi-Kirschblütenallee | Teltow | Brandenburg | Deutschland
Ich freue mich daran teilnehmen zu können! Die Japanischen Kirschblütenfeste (Hanami = Blütenschau) auf dem[...]
Mai
13
So
13:00 Kochkurs Inarizushi & Udonsuppe ... @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Kochkurs Inarizushi & Udonsuppe ... @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost
Mai 13 um 13:00 – 16:00
Kochkurs Inarizushi & Udonsuppe mit Tororo-Kombu @ Hanabira- Japanische Lebensmittel & Feinkost | Berlin | Berlin | Deutschland
Hier zeige ich euch wie ihr die leckeren Inarizushi selbst herstellen bzw. befüllen könnt. Als[...]
Jul
1
So
12:00 Japanmarkt Berlin @ Birgit&Bier
Japanmarkt Berlin @ Birgit&Bier
Jul 1 um 12:00 – 19:00
Japanmarkt Berlin @ Birgit&Bier | Berlin | Berlin | Deutschland
Die JAPANDULT kommt nach Berlin! Wir freuen uns auf die Premiere des JAPANMARKT BERLIN! BERLIN[...]
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Alle Artikel veröffentlicht in ‘Tsukemono/ Beilagen’

Artikel
10. Juni 2017
0 Kommentare
von etama

Tsukemono – Beispiele

Hijiki no sanbaizu sind eingekochte Hijiki-Algen gewürzt mit Ingwer und Sesam. Der Geschmack ist leicht […]

Artikel
15. Juni 2015
0 Kommentare
von etama

Was ist Tsukemono?

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    Butternut no nimono & Natto

    Butternut no nimono – In Kombu-Dashi, Sojasauce, Sake, Zucker und Salz eingekochter Butternutkürbis, Natto so […]

Süßigkeiten & Gebäck ✿

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    31. August 2017
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    Freitags – Desserts

    27.04.2018: Vanilla Chiffon Roll. Freitags ist Dessert- und Gebäckzeit. Näheres erfahrt ihr immer hier oder […]

Suppen

  • Standard
    29. August 2017
    Kommentare 0

    Dienstag – Suppen

    24.04.2018: Kalte Ochazuke (Dashi mit Reis, Toppings: Umeboshi, Nori, Katsuobushi & Wasabipaste). Nur so lange […]

Getränke/ Tee ✿

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    31. Juli 2017
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    Getränke

    ab 09.10.2017: Wasser /Selters, Shiso-Getränk (Rote Perilla), Yuzu-Selters, warmer Kukicha, warmer Hojicha Je nachdem was […]

Snacks ✿

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    31. August 2017
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    Donnerstags – Herzhaftes

    26.04.2018: Shiitake Oyaki. Nur so lange der Vorrat reicht. Jeden Donnerstag könnt ihr bei uns […]

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    31. August 2017
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    25.04.2018: Gebratene Shishito mit Reis. Nur so lange der Vorrat reicht. Immer Mittwochs gibt es […]

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    23.04.2018: Onigiri, Reisbällchen mit verschiedenen Füllungen Immer Montags gibt es Onigiri, die Füllung der Reisbällchen […]

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    27. Februar 2018
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    Seid ihr auch gegen die Verschwendung von Lebensmitteln? Wir auch! Deswegen machen wir ab März […]

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    Heute stellen wir euch ein leckeres Rezept für Mapo Tofu vor, das Hackfleisch kann man […]

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    Heute stellen wir euch ein einfaches Rezept für Yakitori vor, ein gegrillter oder gebratener Hühnerfleisch-Lauch-Spieß […]

Über Hanabira

Das Hanabira ist ein Geschäft für hochwertige japanische Lebensmittel und Feinkost japanischer Art. Dazu gibt es die Möglichkeit vor Ort verschiedene Gerichte zu probieren, z.B. selbst eingelegtes Gemüse mit Reis, verschiedene Misosuppen, verschiedene Sorten an Gebäcken, Getränken und Tees.
Das Angebot an Waren umfasst unter anderem den Bereich der Makrobiotik und Spezialitäten mit Yuzu und Naoshichi, sowie verschiedene Premium-Produkte.

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