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Mittwochs – Salat

03.01.2018: Ozoni, eine weiße Misosuppe mit Rettich, Möhren, Spinat, Taro, Seidentofu und weichem Mochi. Und Zenzai – Süße Azuki Suppe mit Shiratama Dango. Nur so lange der Vorrat reicht.

Immer Mittwochs gibt es einen leckeren Salat, auch hier wie immer nur solange der Vorrat reicht. Salatbeispiele: Gurken-Wakame-Salat oder Lotuswurzelsalat mit Mayonnaise.

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