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Produktvorstellung: Teriyaki Sauce & Naoshichi Goma Dressing

In unserer zweiten Produktvorstellung geht es wieder um zwei vollkommen unterschiedliche Produkte. Einmal um die Teriyaki Sauce sowie um das Naoshichi Goma Dressing.

Teriyaki Sauce & Naoshichi Goma Dressing

Teriyaki Sauce & Naoshichi Goma Dressing

Teriyaki Sauce
Zutaten: Bio, Sojasoße*  (Sojabohnen*, Wasser, Weizen*, Meersalz, Ethanol*),  Reismalsirup* (Reis*, Gerstensprossen*, Wasser), Weißweinessig*, Mirin* (Klebreis*, Wasser, Malzreis*, Reis*), Knoblauch*, Meersalz, Apfelsaftkonzentrat*, schwarzer Pfeffer*, weißer Pfeffer*, Wasser
* aus biologisch kontrollierten Anbau
Firma: Clearspring
Herkunftsland: UK
Bio: JA
Geschmack: kräftig, pikant, würzig, leicht scharf, intensiv
Verarbeitungstipps: für Nudelgerichte, Gemüsegerichte, Reisgerichte, gebratenen Fisch
Sortiment: Makrobiotik
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen

Naoshichi Goma Dressing
Zutaten: Pflanzenöl, Zucker, Naoshichi Saft, Protein Hydrolase, Essig, gemahlener Sesam, Eigelb, Stärke, Salz, Gewürze
Firma: NAOSHICHI NO SATO
Herkunftsland: Japan
Bio: nicht zertifiziert
Geschmack: erfrischend, leicht herb, Mandarine-Zitrusfrucht, nussig
Verarbeitungstipps: für Gemüsegerichte, Salate aller Art, Tofu, Gyoza, Okonomiyaki, Bouletten oder Steaks
Sortiment: Spezialitäten aus der Präfektur Kōchi
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl lagern, vor Gebrauch leicht schütteln, damit sich der Naoshichi Saft wieder vermischt.

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