Sake Week 2023

Wir nehmen 2023 das erste Mal an der Sake Week teil. Dies beinhaltet, dass ihr bei uns passend zum Genuß von Sake Bento mit verschieden zubereiteten Gemüse vorbestellen könnt. Es wird auch 2 Tastings geben.
Die Bento nur auf Vorbestellung in der Woche vorher, die Tasting nur auf Reservierung.

• Tastings:
  • 4. & 6.10. 17-18:00 Uhr, inklusive essbarer Kleinigkeiten
  • Mit Anmeldung bis zum 1.10.
  • Preis: 10,00 €

• Vorbestellung Bento
  • Anmeldung bis 29.9. mit Abholtermin: 2. – 7.10.
  • Abholung zu den Öffnungszeiten des Geschäftes: Mo/ Mi/ Do 12-17:00 Uhr; Fr 12-18:00 Uhr; Sa 12-16:00 Uhr; Di auf Vereinbarung
  • Preis ohne 180ml Sake: 10,00 €
    Preis mit 180ml Sake: 18,00 €

Inhalt:

• • Kaki-Rettich Salat oder Gobo (Klettwurzel) (je nachdem was verfügbar ist)
  • Aubergine mit Ingwer
  • Kohl mit Salz-Kombu
  • Rettich mit Nori & Kresse in Sesam-Miso Sauce
  • Lotuswurzel, leicht scharf
  • Porree mit Sesam
  • Allergene: Sesam, Soja, Weizen