Tasting Nagasaki Präfektur: Seimen & Udon

Ich bin sehr glücklich euch in einer Reihe von 6 Tastings einige der wunderbaren Produkte aus der Präfektur Nagasaki vorstellen zu dürfen.

Im 1. Tasting geht es um Seimen aus 16 verschiedenen Getreidesorten, Udon, mit leckerer Tsuyu und Dashi aus fliegendem Fisch. Dazu werde ich euch Gemüse zur Verfügung stellen. Alle Nudelsorten sind per Hand hergestellt.

Es ist nicht vegan, nicht glutenfrei und nicht vegetarisch möglich.

Gesamt-Kosten: 5 € pro Teilnehmer

Verbindliche Zusage erforderlich

Teilnehmeranzahl: max. 4

Allergien & Unverträglichkeiten bitte mitteilen