Gegründet: 22.07.2017
07.2017 – Aufnahme BIO-Produkte in das Sortiment
08.2017 – 04.2020 – Zusammenarbeit mit Wafufu – Japanese traditional Goods
Dekorationsgegenstände, Figuren, Geschirr, …
08.2017 – 2019 – Zusammenarbeit mit Ginza Berlin
Ausgewählte japanische Spirituosen wie Shochu, Whiskys, Gin, Sparkling Sake
09.2017 – 12.2020 – Zusammenarbeit mit Nigi Berlin
Onigiri mit Fleisch, Fisch, Seealgen und anderem
09.2017 – Zusammenarbeit mit Miyako Tea (J-Port Green Tea Japan)
Sencha, Sannen-Bancha, Hojicha, Kukicha, Genmaicha, Fukamushi, Matcha
06.2018 – Zusammenarbeit mit Torii Tea
Schwarzer Tee, Essstäbchen, Stäbchenbänke, Teebonbons & Misobonbons
01.2019 – 2020 – Zusammenarbeit mit Shiitake Matsuri Inc. (Oh! Dashi)
Shiitake Dashi Konzentrat
02.2019 – 03.2020 Zusammenarbeit mit Dr. Yana Steudel
Essbare Perlen aus Yuzu Saké und anderem
04.2019 – 02.2020 – Zusammenarbeit mit Ajinomoto
Tiefgekühlte Gyoza mit Hühnchenfleisch oder Gemüse, Karaage, Miso-Ramen mit Gemüse
10.2019 – 2020 Zusammenarbeit mit der Kakuzo GmbH
KAKUZO – Earl Grey Tea infused Vodka & Yuzu Gin Likör
11.2019 – 01.2020 – Zusammenarbeit mit Wamono
Exklusive Teesorten
10.2019 – 2021 – Zusammenarbeit mit Reiwa Erika – Japanese Raw Sweets
Verkauf von Raw Cheesecake in den Sorten Matcha oder Hojicha
04.2020 – Zusammenarbeit mit Makurazaki France Katsuobushi
Katsuobushi – Geräucherte getrocknete Thunfischflocken für Dashi oder als Topping
09.2020 – Verkauf von Japanischen Shiitake der Firma SUGIMOTO Co.,Ltd.
Stämme für Dashi & ganz Köpfe, gewachsen auf der Insel Kyushu
01.2021 – Verkauf von Schwarzem Reistee der Firma GREENPOWER NANOHANA Co.,Ltd.
Schwarzer Reistee ohne Koffein & Teein, Geschmack geht Richtung milden Getreidekaffee
01.2021 – Kooperation mit TETO TOFU
In Berlin hergestellter Tofu in folgenden Geschmacksrichtungen (auf Vorbestellung): Natur, Pfeffer – Sojasauce – Ingwer, Feta-Style. Sowie Okara Salat, Okara Biscuits, Okara & Kinako
04.2021 – Import von Bentoboxen und Küchenutensilien aus Japan
10.2021 – Erweiterte Zusammenarbeit mit Makurazaki France Katsuobushi
Katsuobushifilets zum selber Hobeln – Geräucherte getrocknete Thunfischfilets